Логин Пароль
6 страниц V « < 2 3 4 5 6 >  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему

Рецепты от Lady и Фишки

, Вкусно, быстро, полезно на каждый день
Рейтинг  5
Наталка
сообщение 23.10.2006, 22:26
Сообщение #31


Желанный гость
*

Группа: Новичок
Сообщений: 67
Регистрация: 14.8.2006
Пользователь №: 54



Девочки, как все красиво и вкусненько!!!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Светик
сообщение 25.10.2006, 17:23
Сообщение #32


Желанный гость
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 91
Регистрация: 26.6.2006
Пользователь №: 5



Ой, Фишка, какой салатик, обалдеть, очень красиво сомтрится и на вкус наверное вкусный. А меня долго дома не было, поэтому ничего не готовила. Зато вот уже начинаю продумывать новогоднее меню, хочу устроить своему любимому новогодний романтический ужин. записала себе твой рецептик салата.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Фишка
сообщение 26.11.2006, 18:00
Сообщение #33


Та еще штучка...
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Регистрация: 25.5.2006
Из: Москва
Пользователь №: 3



Цитата
Зато вот уже начинаю продумывать новогоднее меню, хочу устроить своему любимому новогодний романтический ужин.
Здорово! Не забудь поделиться рецептиками rolleyes.gif wink.gif

У меня выдался свободный денек, решила нажарить чебуреков. В идеале для них нужно мясо с жиром, но у меня семья, да и я сама не употребляем жирное мясо, поэтому для сочности я добавляла в фарш кефир и ломтик сыра когда уже заворачивала. Получилось - пальчики оближешь golo_271.gif
Рецепт:
фарш: 400-450 гр. мяса говядина+свинина, соль, перец, 3-4 ст. л. кефира, лук 2 крупные головки, чеснок 1-2 зубца. Мясо, лук и чеснок смолоть в мясорубке. Добавить кефир, соль и перец, перемешать.
тесто: 3 ст. муки, 1 яйцо, 1/2 ложки соли, чуть меньше стакана холодной кипяченой воды, 1-2 ст. л. водки. Тесто вымешать, раскатывать очень тонко, заворачивать фарш с ломтиком сыра. Краешки выравнивать блюдцем. Жарить в большом количестве растительного масла.
Секретик: после жарки чебуреки выкладывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, но потом перекладывать в кастрюлю и закрывать крышкой. Тогда жесткая корочка станет помягче и чебуреки будут просто воздушными biggrin.gif
Также делала с сыром и зеленью, но сфоткать не успела smile.gif Угощайтесь!
Lady, я как всегда, чуток модифицировала рецепт tongue.gif Мои все в восторге biggrin.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Наталка
сообщение 26.11.2006, 23:37
Сообщение #34


Желанный гость
*

Группа: Новичок
Сообщений: 67
Регистрация: 14.8.2006
Пользователь №: 54



Красота!!! golo_271.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Andromeda
сообщение 13.12.2006, 10:35
Сообщение #35


Желанный гость
*

Группа: Новичок
Сообщений: 10
Регистрация: 10.12.2006
Из: г.Нефтеганск ХМАО
Пользователь №: 558



Сижу на работе и слюной исхожу kos.gif как у вас тут всё вкусненько golo_271.gif Jaison_1.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
майна-вира
сообщение 7.1.2007, 20:50
Сообщение #36


Желанный гость
*

Группа: Новичок
Сообщений: 33
Регистрация: 7.1.2007
Из: Москва
Пользователь №: 699



Сделала рулеты с брусникой, не понравилось ни мне, ни мужу, слишком горчит брусника.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Businka
сообщение 23.1.2007, 18:20
Сообщение #37


Желанный гость
*

Группа: Новичок
Сообщений: 53
Регистрация: 8.1.2007
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 701



Привет всем!

Вид аппетитных чебуреков не оставил равнодушной и меня!
На днях приготовила! Как же вкусно получилось!!!
Муж уплетал за обе щеки!!!!!
да и я сама....
Мясо - телятина и свинина (парное) и лук, чеснок не клала. Перчик, соль, кефир добавила.
Тесто - наполовину блинная мука, наполовину простая, 2 яйца, вода, соль.
В след раз попробую с сыром сделать!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Фишка
сообщение 11.3.2007, 17:25
Сообщение #38


Та еще штучка...
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Регистрация: 25.5.2006
Из: Москва
Пользователь №: 3



Сегодня на ужин будут картофельные зразы.
Начинка: телячий фарш обжариваем на сковороде, в него добавляем предварительно обжаренные шампиньоны с лучком, перчим, солим.
В картофельное пюре добавляем 1-2 яйца, вымешиваем его и формируем зразы. Обваливаем их в панировочных сухарях и жарим до румяной корочки. Я планирую подать с овощным салатиком golo_271.gif Конечно, достаточно простое блюдо, но мы с мужем очень любим rolleyes.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Lady
сообщение 13.3.2007, 18:42
Сообщение #39


Самая желанная
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 413
Регистрация: 25.5.2006
Из: Москва
Пользователь №: 2



Фишка, как все вкусно... а я сегодня на завтрак

Картофельные сырники с грибами

картофель 1 кг
грибы 200 г
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
мука
сухари панировочнили мука
соевый соус кикоман (мой любимый golo_271.gif )

Итак, картофель очистить, отварить, воду слить, размять, добавив масла немного сливочного, дать картофельной массе остыть. В это время на сковороде с растительным малсом обжарить мелко нареззыне грибы и лук. Смешать грибы с луком с картофелем, вбить яйцо, посолить по вкусу, добавить пару ложек муки и сформировав сырники, обвалять их в сухарях или муке. Обжаривать готовые сырники в хорошо разогретом растительном масле. Подавать с соусами или соевым соусом. очень нежно и вкусно!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Lady
сообщение 20.3.2007, 19:36
Сообщение #40


Самая желанная
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 413
Регистрация: 25.5.2006
Из: Москва
Пользователь №: 2



Угощайтесь, вчера пекла такую халу на завтрак.

Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы

6 страниц V « < 2 3 4 5 6 >
Ответить в эту темуОткрыть новую тему

Свернуть

> Рекомендуем почитать

  Тема Ответов Автор Просмотров Последнее сообщение
Нет новых сообщений Ваши топовые рецепты тортов
Пишите свои рецепты тортов
3 Артгелина 2 695 24.9.2018, 12:57
Посл. сообщение: Марина26
Нет новых сообщений Рецепты для деток до 2 лет
Поделитесь рецептами
11 Bambina 7 713 30.6.2015, 22:31
Посл. сообщение: Магдалена
Нет новых сообщений Рецепты для худеющих
или следящих за своим весом
30 katttii 18 738 25.9.2014, 11:31
Посл. сообщение: Polli_son
Нет новых сообщений Рецепты
10 Oksana 3 401 25.9.2014, 11:05
Посл. сообщение: Polli_son
Нет новых сообщений Простые рецепты мясных рулетов
на каждый день:)
5 Valeria 2 559 23.3.2014, 11:46
Посл. сообщение: Polli_son


 

новые рецепты к новому году

- Текстовая версия Сейчас: 18.9.2020, 17:53