Логин Пароль
6 страниц V < 1 2 3 4 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему

Рецепты от Lady и Фишки

, Вкусно, быстро, полезно на каждый день
Рейтинг  5
Lady
сообщение 11.7.2006, 11:10
Сообщение #11


Самая желанная
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 413
Регистрация: 25.5.2006
Из: Москва
Пользователь №: 2



Я вчера долмы накрутила.

Делала вот по этому рецепту.

Долма

молодые виноградные листья (у меня консервированные были)
фарш:
свинина
говядина
рис
репчатый лук
соль, перец - по вкусу
соус:
сметана
чеснок
соль
Делаем фарш: перемолотое мясо и лук смешиваем с рисом, солим, перчим.
Кладем фарш на виноградный листок на более гладкую сторону и заворачиваем как голубец. Получаются такие маленькие голубчики. Складываем в кастрюлю, заливаем бульоном, чтобы покрыло и тушим около часа. Часть жидкости впитается рисом.
Для соуса: чеснок перетирается в ступке с солью, затем пасту из чеснока смешиваем со сметаной.

Вкусно!


Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Светик
сообщение 12.7.2006, 9:37
Сообщение #12


Желанный гость
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 91
Регистрация: 26.6.2006
Пользователь №: 5



Ой, как все аппетитно.

А я вчера готовила такой десерт. Взяла обезжиренный творог, смешала с песочком. Взяла землянику и мороженое, немного подтаявшее. В бокал клала слоями мороженое, землянику, творог и т. п. Потом всунула туда вафельные трубочки, украсила тертым шоколадом и целыми ягодами клубники - получилось очень вкусно и красиво.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Iriska
сообщение 18.7.2006, 11:06
Сообщение #13


Желанный гость
*

Группа: Новичок
Сообщений: 10
Регистрация: 18.7.2006
Пользователь №: 12



Ой, как же все красиво! И, наверное, очень вкусно! На работе смотреть такие фотки просто невозможно biggrin.gif Надо попробовать что-нибудь приготовить - я загорелась сделать котлетки с брусничкой и коктейльчик на десерт rolleyes.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Светик
сообщение 18.7.2006, 14:35
Сообщение #14


Желанный гость
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 91
Регистрация: 26.6.2006
Пользователь №: 5



А я знаю почти такой же рецепт котлет, только с черешней.

4 тонких отбивных
200 г черешни
1 луковица
150 г сухого красного вина
соль, перец
чили
оливковое масло
Удалить из черешни косточки. Луковицу мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Смешать с черешней, поперчить, добавить чили. Эту смесь выложить на отбивные, закрутить трубочками и закрепить зубочистками. В сковороде разогреть масло, обжарить рулетики до готовности. За 5 минут до готовности, увеличить огонь, влить вино, добавить чили. Подавать с отварным рисом.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Киса
сообщение 18.7.2006, 14:52
Сообщение #15


Желанный гость
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Регистрация: 17.7.2006
Пользователь №: 9



А я не умею готовить, поэтому питаюсь в основном в столовой и в кафешках, а на выходных у мамы.
Очень люблю суши и арабскую кухню, особенно самсу с бараниной и шашлыки....
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Lady
сообщение 19.7.2006, 21:12
Сообщение #16


Самая желанная
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 413
Регистрация: 25.5.2006
Из: Москва
Пользователь №: 2



Перец фаршированный
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Фишка
сообщение 27.7.2006, 20:32
Сообщение #17


Та еще штучка...
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Регистрация: 25.5.2006
Из: Москва
Пользователь №: 3



На выходных готовила новый салатик:
Слоями выкладывается мелко порезанная копченая куриная грудка, тертый сыр, соус, свежие помидоры, мелко порезанный кочанный салат. Слои повторить. Соус: майонез, сметана, 1 ч.л. оливкового масла, черный перец. Сверхк можно по желанию посыпать сухариками. Важно: соусом смазывать только куриный и сырный слои, овощи не надо - салат быстро вытечет.


Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Светик
сообщение 3.8.2006, 10:36
Сообщение #18


Желанный гость
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 91
Регистрация: 26.6.2006
Пользователь №: 5



Леди, а дай рецептик фаршированного перца. Скажи, ты добавляешь в фарш яйца и какой рис берешь, отварной или нет?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
лена
сообщение 27.8.2006, 20:01
Сообщение #19


Желанный гость
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Регистрация: 27.8.2006
Пользователь №: 88



Цитата(Фишка @ 27.7.2006, 21:32) *

На выходных готовила новый салатик:
Слоями выкладывается мелко порезанная копченая куриная грудка, тертый сыр, соус, свежие помидоры, мелко порезанный кочанный салат. Слои повторить. Соус: майонез, сметана, 1 ч.л. оливкового масла, черный перец. Сверхк можно по желанию посыпать сухариками. Важно: соусом смазывать только куриный и сырный слои, овощи не надо - салат быстро вытечет.



могу поделиться классными рецептами

Цитата(Фишка @ 5.7.2006, 22:06) *

Хочу поделиться рецептиком, который мне и моей семье пришелся очень по вкусу smile.gif
Отварную постную телятину порезать крупными кусочками, выложить в форму для запекания, затем влить в форму 3-4 ложки бульона от мяса, сверху мяско полить майонезом со сметаной (50/50) и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке до появления румяной корочки. Это такая вкуснятина, но в тоже время - очень просто.

И десертик: Коктейль "Черешневый лес"
Очистить черешни от косточек, посыпать 1-2 ложками ванильного сахара, взбить блендером в пюре. Добавить во фруктовое пюре холодное молоко и ванильное мороженое с шоколадной крошкой. Все тщательно взбить, разлить по бокалам, украсить взбитыми сливками и вишневым сиропом.



Фишка,у тебя есть новые рецептики
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
Фишка
сообщение 28.8.2006, 9:48
Сообщение #20


Та еще штучка...
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Регистрация: 25.5.2006
Из: Москва
Пользователь №: 3



лена, приветик!
Цитата
могу поделиться классными рецептами
конечно, пиши свои любимые рецептики, очень интересно wink.gif
Цитата
Фишка,у тебя есть новые рецептики
Конечно есть, только в последнее время немного занята, поэтому ничего интересного не готовила smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы

6 страниц V < 1 2 3 4 > » 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему

Свернуть

> Рекомендуем почитать

  Тема Ответов Автор Просмотров Последнее сообщение
Нет новых сообщений Ваши топовые рецепты тортов
Пишите свои рецепты тортов
3 Артгелина 2 614 24.9.2018, 12:57
Посл. сообщение: Марина26
Нет новых сообщений Рецепты для деток до 2 лет
Поделитесь рецептами
11 Bambina 7 681 30.6.2015, 22:31
Посл. сообщение: Магдалена
Нет новых сообщений Рецепты для худеющих
или следящих за своим весом
30 katttii 18 713 25.9.2014, 11:31
Посл. сообщение: Polli_son
Нет новых сообщений Рецепты
10 Oksana 3 381 25.9.2014, 11:05
Посл. сообщение: Polli_son
Нет новых сообщений Простые рецепты мясных рулетов
на каждый день:)
5 Valeria 2 547 23.3.2014, 11:46
Посл. сообщение: Polli_son


 

блюдо зеленая стручковая фасоль

- Текстовая версия Сейчас: 7.8.2020, 18:34